Även detta år fick Nya Idun flytta fram sin julfest till en höstfest i Odd Fellows lokaler på Trädgårdsgatan i Stockholm. Klubbmästarna Magna Andreen Sachs, Agneta Hagerman och Maria Schottenius tog emot de 86 gästerna i entrén och välkomnade dem in till ett glas bubbel vid det inledande minglet.
Två efterlängtade framföranden gav oss både ljuv musik och intressanta reflektioner kring maten och middagen. Mischa Billing, välkänd sommelier, talade över ämnet ”Min upplevelse av kärlek och hat till matsalen”. Harpisten Margareta Bengtsson sjöng och spelade både egna kompositioner och ett par andra
moderna stycken.
Middagen bestod av en jordärtskocksoppa till förrätt med knaprig pancetta, surdegskrutonger samt krasse. Till huvudrätt serverades laxfylld rödtunga med hummersås med spenatduschess. Till detta serverades rött eller vitt vin. Som avslutning kaffe och rom-marinerad chokladboll.
En härlig och lyckad kväll!
(Ljuset i lokalen var starkt rosa-lila! Trots redigering är bilderna egendomliga … !)
Vid pennan Britt Östlund